前阵子我看到一份笔录，上面写着这样一句话：“我不知道我们卖的是假货。”这句话出现在很多案件里，尤其是电商、直播类公司员工的笔录中。
有位当事人曾在某食品公司担任客服，后来公司老板被捕，他也因此被取保候审。那段时间，他每天都生活在担心之中，觉得自己完全被牵连进来却无辜。像他这样的人，我见过不止一位。
其实，这类案件的关键点往往不在“产品是不是假货”，而在“谁明知是假货还去销售”。而这个区别，足以决定一个人的命运。
从法律上看，把猪骨冒充牛骨、用鸭肉代替牛肉，本质上属于销售伪劣产品罪。这不是简单的民事纠纷，而是刑法明确规定的犯罪行为。
刑法条文提到，凡是掺杂、掺假，以假充真、以次充好，或者用不合格产品冒充合格产品的，只要销售金额达到一定数额，就会构成犯罪。根据经验，这类案件一旦金额达到几万元以上，就不再只是警方调查的阶段，而是可能进入正式起诉程序。
更严重的是，伪劣产品罪在实务中的量刑跨度极大，从几个月拘役到十多年刑期都有可能。换句话说，这不是“小问题”。
但很多人不知道，如果产品上同时涉及假商标，就可能出现销售伪劣产品罪与销售假冒注册商标罪并行的情况。两者的量刑差异非常大，定性不同，结果完全不一样。
在这类案件中，警方和检察机关最关注的一个问题就是：你是不是知道自己在卖假货。
构成销售伪劣产品罪，必须存在主观明知。也就是说，必须能证明你明知道是假货还去卖。司法实践中，常通过一些客观事实来推定这个“明知”：价格异常低、频繁换店铺、内部聊天提到“有问题的原料”、收到大量差评等。
相反，如果一个员工只是按照流程操作，没有参与产品选择，也没有接触真实货源，那他的辩护方向往往会集中在“未明知”这一点。这也是底层员工最有可能改变结果的突破口。
说实话，这一点也是我最常提醒家属的地方——帮家人梳理到底知道了什么、参与了什么，往往比急着托关系更重要。
在实践中，同样一个案件，老板和客服的命运是完全不同的。
作为主犯的往往是老板、股东或合伙人，他们要对全部销售金额负责，量刑往往更重。而主播、主管等核心从犯，虽然可能不是决策者，但因参与管理，风险也较高。只有普通客服或打包人员，一般才有较大的机会争取缓刑。
所以，当团队被整体调查时，身份角色是法律区分责任的重要依据。这个细节，在律师介入后往往会成为辩护方向之一。
这类案件的辩护，我们通常会关注三件事：
罪名是否可变更：如能从伪劣产品罪调整为虚假广告罪，量刑将大幅下降。
涉案金额是否准确：是否存在刷单、退货或真假混卖都会影响最终金额。
主从犯与明知的认定：谁决定销售、谁执行命令，这些区别十分关键。
这些环节看似细小，但往往决定整个案件的方向。团队在分析时，通常会逐一核实交易明细、客户投诉、内部沟通记录，寻找有利于辩护的证据点。
从取保候审到进入审查起诉阶段，中间的时间并不宽裕。很多关键节点，往往在当事人还没意识到之前就已经过去。
刑事案件最怕的不是复杂，而是在不了解规则时走错第一步。如果现在家人被取保，还不清楚接下来该准备什么，可以先让专业律师梳理一下材料，确定最紧迫的事情是什么。很多家属第一次来，只是希望搞清楚情况，这很正常。我们会先一起理清思路，再判断是否要马上介入。
销售假牛骨、假肉的案件看似离普通人很远，但在电商、直播行业中却时常发生。理解法律定性、弄清“明知”的重要性，远比恐慌更有用。
案件结果的关键，往往藏在细节里。只要辩护方向明确、材料准备充分，事情就有转机。说到底，做法律人的冷静，本身就是对当事人最真实的帮助。
叶斌律师，刑事辩护律师，浙江允道律师事务所主任，创始合伙人，执业十八年以来，专注刑事辩护领域，带领团队办理刑事案件超2000件,成功帮助上千名当事人争取到取保候审、不起诉、缓刑及罪轻判决。在诈骗罪、非法经营罪、开设赌场罪及卖淫类犯罪，销假类犯罪，性侵类犯罪，毒品犯罪等各类刑事案件有极其丰富的办案经验。团队承诺专业服务、追求有效辩护，在杭州有良好的口碑。
